こんにちは。スタッフの高野です。
大阪の難波にある昆布の老舗「をぐら屋」へ行ってきました。
昆布には詳しくないので、一番人気の商品「ふりかけとろろ昆布」を購入しました。
白ごはんと食べると美味しいです！
創業嘉永元年の味ですね。奥深いです。
このふりかけをお好み焼きのかつおのかわりにかける人もいるようです。
この食べ方もまた美味しそうですね。